giovedì 25 dicembre 2008

reportage fotografico vigilia di natale

AVVERTIMENTO: in questo post, eccezionalmente, vi sono foto con animali morti ( pesci e crostacei). Sono vegan, ma queste fotografie sono state scattate da mio marito la sera della vigilia di Natale, quando hanno cucinato mia madre e mia suocera.

Con queste foto partecipo al concorso indetto da Guja di www.ricevere-guja.blogspot.com




Prima di tutto, vorrei mostrarvi il presepe che mi ha regalato Dida70, e che ho appeso all' albero di Natale.. è piaciuto a tutti :-)



le mie linguine con pomodorini ( per gli altri, all' astice :S)


insalata di mare


cibo


cibo vario


i cosiddetti iammarielli fritti ( gamberetti di fiume) ed altre pietanze


capitone fritto


treccione di mozzarella di bufala da 2 kg.. era ENORME.


misto di dolci sardi e pullec' e monaco


struffoli.. anch' essi fatti in casa


ancora dolci fatti in casa ( pasticelle di castagne.. i miei preferiti!)


dolcetti fatti in casa


fritture varie; in secondo piano, una specialità di mia suocera: " 'e seccamenta", ossia zucchette lasciate essiccare al sole, poi passate nella farina di granturco e poi fritte.


insalata di rinforzo.. purtroppo, hanno dimenticato di farne un po' senza alici per me :-S


fritto misto di cavolfiori, carciofi e finocchi


le mie amate polpette di melanzane ( grazie zia Lillina! )


sugo con astici ( pubblico per dovere di cronaca.. me triste. )


carciofi alla brace e, accanto, broccoli di natale. Dietro, gamberetti di fiume.


granetti con pomodorini, carciofi alla brace ( questi sono proprio per me! :D )


posto tavola in dettaglio ( tavola n 2)


ecco cosa succede quando a preparare sono mamma e suocera.. eheheheh


tavola n 2


panoramica tavola n 2 ( con piatti di plastica)


visione d' insieme tavola n 1


piatto piano ( appoggiato sul tavolo di servizio in cucina)


bicchiere da acqua


posto tavola n 1 per primo piatto


tavola n 1 apparecchiata


posto tavola per antipasto

19 commenti:

Lo ha detto...

mamma mia che cura e che incanto...e quante quante cose....urchissima!!! un abbraccio

unika ha detto...

una cena di natale bellissima...che buono il capitone...io quest'anno non l'ho mangiato:-)
Annamaria

Dida70 ha detto...

Ma che bella tavola!!! e quei bicchieri magnifici ...la prossima volta me li fai vedere? e quante leccornie!!! si sono date da fare le due mammine eh?
un abbraccio forte cara
dida

Elle ha detto...

@ Lo, mi piace tantissimo preparare la tavola dei giorni di festa :-)
Grazie per l' abbraccio, lo riocambio con slancio :-)

@ Unika, pensa che.. a me non piaceva nemmeno da onnivora :D

@ Dida, certo che te li mostro.. anzi, ci berremo dentro! ;-) Baci

Imma ha detto...

Bellissimo questo menu' cosi' ricco e goloso! La treccia poi e' un capolavoro!!!

Elle ha detto...

:-)) grazie a nome delle due " cuochette", Imma!
Un abbraccio ultraoceanico e buone feste!

Azabel ha detto...

O_O Sorbole che roba!
Ma quelle polpettine di melanzane li... non e' che rubi la ricetta alla zia?

dolci a ...gogo!!! ha detto...

woww ma quante cose avete preparato????avete fatto fuori tutto????davvero tutto buonissimo e belle le tavole,complimenti,baci imma

lamagagiò ha detto...

Ma avete mangiato tutta quella roba?
Grazie per l'intenzione ma il candy è scaduto proprio oggi. Non hai visto l'estrazione?

Elle ha detto...

@ Azabel, te la farò avere :-)

@ Imma cara, no, ho una marea di avanzi :-))))

@ lamagagiò, non abbiamo mangiato così tanto, ma qui usa preparare tutte le "devozioni" ( tipo baccalà fritto, capitone, broccoli di natale). Non avevo visto l' estrazione, ma complimenti per l' iniziativa :-)

veganbel ha detto...

Bello il tuo blog! XD bellissime le foto in famiglia con tutte le pietanze vegan..il cagnolino *_* bellissimo (che razza è?)
ma una cosa che non mi è assolutamente piaciuto è aver visto gli animali nei piatti :(
buone feste! :)

Elle ha detto...

Ciao veganbel :-) La cagnolina si chiama Nocciola, è una meticcia, una trovatella vivacissima di circa 4 anni che sta a casa con noi da quando ne aveva all' incirca 1.. l' abbiamo trovata in campagna, legata ad un albero, terrorizzata.. e l' abbiamo ( o.. ci ha) adottata.
Hai ragionissima, ma sai, quando si è in famiglia, e tutti onnivori eccetto me e- in parte- mio marito, bisogna accettare dei compromessi.. Mi è stato insegnato che l' ospite ( eravamo a casa mia) va trattato con tutti i riguardi.. e, a malincuore, ho dovuto sopportare la cosa :-)
Un abbraccio, felice 2009 a te!

Veronica ha detto...

Non dovresti dire che sei veg...fotografresti tuo figlio morto in un piatto di sugo? non credo...le foto sono pietose!

Veronica ha detto...

ah a proposito non puoi dire che il tuo blog è cruelty free ...quegli animali nei piatti mi sembra che oltre ad aver patito vengano anche presi in giro... scrivi che il tuo blog è onnivoro se metti quelle foto oppure offendi i vegan e i vegetariani!

Elle ha detto...

Veronica, poichè sei molto giovane comprendo la tua irruenza, del resto alla tua età ero così anch' io :-)
Ad ogni modo, ti ho scritto nel tuo blog, spiegandoti per bene.. e forse, se avessi letto la risposta a veganbel, avresti capito .
Buon anno nuovo :-)

Daffy ha detto...

Avere delle idee è molto bello.

Essere convinti delle proprie idee è molto bello.

Cercare di convincere gli altri della bontà delle proprie idee è molto bello.

Fare di tutto perchè le proprie idee si impongano è molto bello.

...anche le divise nere sono molto belle...


...guardate che questa linea di pensiero non è quella del Mahatma Gandhi ma quella del Reichsführer Heinrich Himmler.

Bah... robe da far girar le p...enne!

Elle ha detto...

Caffy... hai un po' esagerato. Capisco quel che vuoi dire, ma ci sono modi e modi.
E comunque, la questione si era già chiarita, tra noi due ( ovvero tra Veronica e me )

Anonimo ha detto...

Splendide pietanze! E complimenti per la tua ospitalità... mi verrebbe quasi da dire che una vera vegan sa rispettare tutto e tutti, anche chi non lo è e chi non la pensa come lei. Complimenti, mia signora...

Lory

Elle ha detto...

lory, ciao tesoro, grazie per essere passata di qui! :-)
Baci a te e alla cucciolosa :-)))
A presto!