domenica 29 marzo 2009

Premio e torta di mele



Ringrazio Rorò per questo premio e per il meme che l' accompagna.. come ho scritto nel suo blog, ho ricevuto già premio e meme, ma .. io non posso fare a meno di altre cose.. quindi, ne approfitto e.. aggiungo! :-))) ( con calma, però, devo pensarci)

Regalo questo premio a chi passerà di qui e non l' ha ancora ricevuto .-)

Intanto, eccovi il dolce buonissimo che ieri ho "rubato" dal blog di Pinella, la fatina dei dolci: Torta di mele ( poi me l'ha fatta Vito.. ma la rcetta l'ho trovata io eheheh)

impasto crudo

in cottura

la torta pronta

Ah, la versione vegan di questa torta è: 70 g olio di riso al posto del burro, 3/4 banana molto matura schiacciata( io però la frullo) al posto delle uova, zucchero scuro del Commercio equo e solidale al posto dello zucchero bianco, farina 00 da agricoltura biologica al posto della "comune" farina, mele da coltivazione biologica al posto delle mele "comuni"

11 commenti:

pagnottella ha detto...

Amò, per questo eri sparita da msn!:-) stavi confabulando con questa torta-spettacolo!
oltre la patata ad essere mia foodamica, lo è anche la mela...
baci tvb

margherita ha detto...

Che brutta giornata...piove piove
ma qui ho trovato il sole....con questa bella torta!!
ciao

Elle ha detto...

@ ehehe Pagnottellina :-) baci!

@ Marghe, qui invece c'era un bel sole.. ma adesso è nuvolo.. e va beh, dài, il sole è dentro di noiiii :-)))
Baci!

carmen ha detto...

lo sento da qui il profumino di questa torta un bacio

Azabel ha detto...

Anvedi, dev'essere proprio la stagione delle torte di mele, anch'io ho appena pubblicato la mia versione e ne ho viste molte in giro!

Luca and Sabrina ha detto...

Elle, fa i complimenti a Vito, ormai grazie a te anche lui è un cuoco provetto! Buona domenica.
Baci da Sabrina&Luca

Lo ha detto...

segno la ricettina e ti ringrazio per il premio che non l'ho fatto ancora di ringraziarti per il premio...e ti mando uno strabaciolo

Claudia ha detto...

Complimenti per il premio.. ed anche per il dolce!! bacioni

Anicestellato ha detto...

Buooona la torta di mele, bravissima e congratulazione per i premi!

Claud ha detto...

Ma la banana al posto delle uova rende la torta di mele bananosa?
(Io sono curiosissima di sapere che hai combinato con la slowcooker...)

Ago ha detto...

bellisssima questa versione veganizzata! Queste sostituzioni sono davvero molto interessanti...bravissimiiiii!!!!
Un bacione
Ago :-D