Le zucchine.. a pezzetti per farle in scapece, infarinate e fritte per la parmigiana





Le polpette di carne con pinoli e capperi


Le polpette di ricotta, parmigiano al basilico e noci


Il dolce morbido al profumo di limone ( di Rita Mezzini)


La torta caprese di Lydia

Le mini panna cotta con semini di vaniglia( fatte con la ricetta di Maurizio Santin).. le ho colate negli stampini in silicone da cioccolatini, a me piacciono tantissimo queste forme..





I panini semiidolci fatti con la ricetta di Laura Ravaioli.. ne sono riusciti 40, con 1 kg di farina.










10 commenti:
ahhhhh .... che goduria questi post!
mi spiace proprio perdermi tutte queste leccornie stasera!
la festa dei tuoi genitori sembra andata benissimo, sono contenta! ma ... mi mancava qualcuno nelle foto!
per il momento ti auguro buon lavoro, poi ci sentiamo stasera pe gli auguri a Vito!
un abbraccio
dida
Adoro le tue pannacottine! E devono essere profumatissime, con la vaniglia.
Buoni festeggiamenti, un abbraccio!
Ma noooo ma quanta roba hai preparato??? accidenti che goduria!!!! Bacioni e buon inizio settimana!!! :-))
Grazie Amoruccio mio per tutte queste buone cose, mi dispiace solo che ti stai affaticando tsnto.
Un bacio intergalatticooooooo
quante belle cose stai preparando luisa mi dispiace non poterti conoscere di persona sabato anche se farò del mio meglio per esserci
che cose buonissime stai preparando, mi piacciono tanto i panini, poi se metti le dosi così ti copio la ricetta un bacio
Oddio...da dove comincio....le polpette di ricotta sono squisite, mi daresti la ricettina??? Vorrei provarle, kiss!!
Ciao Luisa, hai fatto un lavorone!
Sei bravissima, complimenti!
Auguri anche se in ritardo a Vito.
Ma Nocciolina dov'era?
Grazie a tutti :-)
che bontà! complimenti, ma quanta roba e che bello!!!! le pannacottine, mi fanno impazzire!!
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