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Cream tart senza glutine per festeggiare - Ciao a tutti...di tempo ne è passato. Non è un caso se sto scrivendo un post quasi alla vigilia del primo compleanno di mia figlia. Il primo anno di vita d...
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Mele cotogne all'anice stellato da "A Whisper of Cardamom" di Eleanor Ford - Un viaggio attraverso il mondo delle spezie accompagnate da ricette mozzafiato catturano in "una storia d'amore fra lo zucchero e le altre spezie" cit. che...
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FUGASSA o FOCACCIA VENETA quella VERA senza stampo - Manca una settimana a Pasqua e lo so sono leggermente in ritardo ma non avendo ancora Intenet a casa non posso pubblicare con il cellulare o l'IPad.Ne app...
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Restored House in Provence - Good morning, dear friends. Thanks so much for your comments and e-mails with words of encouragement. I really appreciate them.On to our tour then!In an ex...12 anni fa
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Fra un po' arrivano le ciliegie.. - Le foto che scorrono veloci sotto gli occhi e raccontano di una vita sconosciuta, con un'assenza che risuona ad alta voce, rimbomba. Per un attimo ho des...
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TORTA DI MELE EBRAICA DI ROSH HASHANAH - Non è un caso che riprenda proprio da qui, proprio oggi, non lo è affatto, l'ho sempre saputo! Per me la memoria è importante, non solo oggi, certo, sar...
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Spaghettoni alla zucca - Ho trovato questo formato di pasta della De Cecco..Spaghettoni quadrati...e non ho resistito....li ho preparato con la zucca....risultato perfetto:-) 250 ...
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Richiesta di aiuto per pasta madre - Dopo non so quanto tempo parliamo di nuovo di pasta madre... ma la richiesta di aiuto non è per me: la mia PM è deceduta da un pezzo ormai, e con molta tra...13 anni fa
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Aggiornamenti e spostamenti... - E' da un po che non scrivo qui, su Blogspot..rivedere la vecchia grafica dei post un po'mi confonde... Eh si,perchè da qualche tempo sono migrata verso altr...
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Crostata alla crema al Baileys - Ingredienti (per una tortiera da 22-24cm) *Pasta frolla* 150gr burro morbido 100gr zucchero 1 uovo 250gr farina un pizzico di sale *Crema al Baileys* 350...6 mesi fa
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Buona Pasqua 2015! - *Ormai e’ un mese che siamo rientrati in Texas, ma stiamo ancora vivendo in albergo! Qui di la cucina di Caffeine for two e’ ancora chiusa e lo restera’ ...
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Il blog si trasferisce :-) - D'ora innanzi pubblicherò solo sul nuovo blog, qui. Tutto il materiale dovrebbe essere stato trasferito, ma lascerò in vita questo indirizzo per non perder...
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Soffiato di pastiera - Questo dolce è davvero spettacolare e personalmente lo preferisco anche alla classica pastiera perchè lo trovo più delicato, pur conservando gli stessi...
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CHICKEN & VEGETABLES STIR-FRY WITH NOODLES - Buon pomeriggio a tutti , ultimamente sono un po pigra e stanca , non so forse è il tempo o forse sono solo io che mi sento cosi per le mie condizioni d...
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Idee per il menù di Pasqua - So già che starete pensando "Ma questa non pubblica niente di nuovo da inizio dicembre e ora vuole propinarci vecchie e impolverate ricette di anni e anni ...
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Sto per tornare - *Buongiorno a tutti e da un'anno ormai che manco...* *E devo dire che mi siete mancati tanto è stato un'anno particolare x me e la mia famiglia tanti avven...
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Plumcake Prugne e pere - Un dolce davvero light, perchè senza burro e ottimo da servire anche a merenda quello proposto a Cotto e Mangiato da Benedetta Parodi con la sua ricetta...
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Crostata Moderna Fragole e Limoncello - Con il caldo passa la voglia di accendere il forno ma la voglia di dolci no, quella per me non passa mai....se poi ci mettiamo anche che oggi è il comple...
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Zucchine ripiene di tonno - [image: Zucchine ripiene di tonno (4)] *Forchetta Broggi * Troppo buona la verdura ripiena vero? Di solito preparo i peperoni ripieni di tonno, non mi son ...10 anni fa
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Il perfetto soufflé - Il blog si è spostato qui: ed ha cambiato nome, adesso si chiama "Il perfetto soufflé'"
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AGGIORNAMENTO LISTA DI PRODOTTI SENZA CAGLIO, EMULSIONANTI E ADDITIVI ANIMALI - Aggiornato il post LISTA DI PRODOTTI SENZA CAGLIO, EMULSIONANTI E ADDITIVI ANIMALI con un documento relativo ad ingredienti di origine animale di prodotti ...10 anni fa
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Sformatino di broccolo romanesco con salsa al pecorino - Con l'arrivo del freddo tornano trionfanti sulla mia tavola i componenti della variegata famiglia delle Brassicaceae; tra questi, uno dei miei preferiti è ...
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Brioche con il tuppo - Finalmente ho trovato la Ricetta di brioche che mi soddisfa! Esattamente come quelle del bar. Ovviamente ricetta presa (e un po modificata per le mie esige...
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Nostalgie analogiche e inciampi virali - Eccoci di nuovo sul blog, approfittando di una nuova carcerazione forzata, arrivata all’improvviso, anche se senza grandi danni, me la sono cavata bene, in...
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Pasqua: dopo l'equinozio di primavera - *Il Pordenone "La Crocefissione* (1520)" Cattedrale di Cremona E' successo durante la riforma del calendario del 1582, ...
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Torta fragolina morbida - lucidata con zucchero e acqua in parti uguali, fatti bollire *Torta Principessa Fragolina* 2 uova 100 g zucchero 80 ml olio semi 100 ml latte scorza di l...
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chiacchiere di carnevale - e con questa bella foto apriamo ufficialmente carnevale!!!!! 500 g. di farina 100g. di zucchero 100g. di burro 3 uova intere mezzo bicchiere di rum unir...
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Polentine con calamaretti e scampi - ..qualcuno pare abbia inventato tv che trasmettono anche odori e profumi....ma immaginate se con qualche strana magia tecnologica avanzata riuscissero anch...
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Ciorba de perisoare - No... non è una ricetta italiana... lo si capisce dal nome? E' un minestra della Romania. Ringrazio Angela, mamma di una compagna di classe di Camilla,...3 anni fa
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Presente... - Sono assente da troppo tempo e questo non va bene... quindi diciamo che ho deciso di rifarmi il look, comprare una nuova macchina fotografica e poi.... a p...
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Crostata ai due pomodori con crumble di arachidi e formaggio parmigiano - *Questa ricetta segna per noi l’inizio della stagione estiva: d'altronde quali migliori simboli se non pomodori, capperi e basilico a caratterizzare la ma...
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Arista al forno autunnale - Una ricetta che mi ha fatto subito pernsare all'autunno vero e che vi sento di consigliarvi. ARISTA AUTUNNALE-con prugne e pinoli *Ingredienti* arist...
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- Elle
- sono un controsenso che cammina a testa in giù: sono intuitiva, istintiva e logica :-)Ho una personalità complicata, eppure semplice.Sono bianco e nero, dolce e trasgressiva,romantica e dura,fedele e traditrice, timida ed estroversa, buona e cattiva.. dipende quel che sa tirar fuori, di me, chi ho di fronte. Potrebbe sembrare una valida scusa per incolpare gli altri dei miei atteggiamenti, ma non è così, sarebbe troppo facile, e le cose facili non mi attraggono.Mi piace far sentire a proprio agio chi mi sta accanto, e cerco di adattarmi a chi ho vicino.Mi piacciono le persone che mi intendono con uno sguardo quando l' emozione mi blocca la gola, e che mi ascoltano quando parlo troppo.Sono avida di sapere, di conoscere, di sperimentare,senza mezze misure. Già.. o bianco o nero. Sarò rimasta adolescente? Sono sensibile.. troppo. Ed altruista, ma solo con chi lo merita. Mi dono a piene mani se si riesce a toccarmi da dentro. Ser qualcuno è speciale per me, la sua felicità è la mia. Son fatta così.Ho paura dei "no", ed è per questo che tendo a non chiedere.
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