lunedì 16 febbraio 2009

Un pranzo con Dida e family :-)


Oggi son venuti a pranzo Dida70 con il marito ed il loro stupendo bimbo :-)
E' stata una giornata per me e Vi piacevolissima, mi sono divertita moltissimo con Emanuele, che ha giocato con Nocciola, le ha dato il pane, poi dei croccantini dalle sue manine, poi ha aiutato me mentre riscaldavo al microonde le portate, contando con me i secondi che dovessero trascorrere :D
Probabilmente, come mio solito, ho preparato un po' troppe cose, ma il mio alibi è: tanto martedì devo fare l' iniezione, e per due giorni sarò KO, quindi mio marito potrà mangiare gli avanzi e non si snetirà trascurato :)
Mi scuso fin d' ora con Dida, non abbiamo fotografato la sua squisita torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli e frutti rossi fatta in casa.. tesò, stasera ho cenato con una fetta di quella e con un tè ;-))) Era perfetta!
Ecco le foto dei piatti..
cannelloni con farcia di ricotta
fusilli lunghi melanzane e mozzarella
provola in carrozza, finocchi, crocchette di patate, arancini di riso mignon, polenta duchesses, involtini di melanzane, polpette miste ( carote, cacio e ova), scaloppine, pomodorini gratinati, tortino di cavolfiore, verdure ripiene
ricotta dorata e fritta
la squisita torta di grano saraceno farcita con marmellata fatta in casa da Dida ( sia la torta, che la marmellata!)
Non abbiamo fotografato la tavola ( non era un gran che, comunque), nè il profiterole al cioccolato ( comprato).

13 commenti:

Anonimo ha detto...

un pranzo bellissimo,complimenti un bacio

Dida70 ha detto...

eh eh ... e si vede che, se ce ne siamo dimenticate, eravamo troppo impegnate a chicchieare, non preoccuparti cara, ti assicuro che non importa, la cosa importante invece è chesiamo stati benissimo ... stamane il cuccioo ha fatto colazione con una buonissima marmellatina 'nera', come dice lui, e mi ha chiesto il bis!
un abbraccio
dida

My Ricettarium ha detto...

Caspita che pranzo!!!!! immagino sarete state benissimo!! bacioni cara Elle...

Lidia Miglionico ha detto...

E' bellissimo quando due amiche si incontrano....e complimenti hai perparato l'impossibile...bravaaaa
ciaooo buon lunedì

Manuela e Silvia ha detto...

ehi, ma quante cose! e tutto buonissimo! certo che, con due cuoche così...il gran menù er assicurato!!!
bacioni

Mary ha detto...

ma che bello passare la giornata insieme , baci!

Lo ha detto...

mamma mia che meraviglia...siete due tesore un bacione

Vita di mamma ha detto...

Che meraviglia! Tante cose deliziose oltre alla compagnia degli amici. I cannelloni non li faccio da tanto tempo, devo rimediare appena possibile :)
Anche io ho la tendenza a prepare più di quanto effettivamente gli invitati riescano a mangiare, peró non si butta via mai niente!

unika ha detto...

ecco:-))) questo pranzo è proprio per me...tutto perfetto e buonissimo:-))))un bacio
Annamaria

Eleonora ha detto...

Che pranzo ricco e meraviglioso, bravissima

Elle ha detto...

@ grazie carmen, un bacio anche a te.

@ Dida :-) grazie mille per la compagnia, stare con voi è sempre molto bello. Un abbraccione a voi " grandi" e al cucciolo :-)))

@ Claudia, con Dida & family non si può star che bene, sono persone stupende :-)

@ LadyCocca, grazie, buona settimana a te :-)

@ Manu, Silvia, insomma.. confesso ( Dida lo sa già) che, per anticiparmi, avevo preparato tutto sabato :-)

@ Mary, sì, è sempre una gioia!

@ Lo, bacioni.. non vedo l' ora che ci si possa conoscere di persona :)

@ Vitadimamma, come ti capisco! :-) un bacioone!

@ Annamaria, grazie! Un bacione a te!

@ Anicestellato, grazie, un abbraccione

Elena ha detto...

ma quante squisitezze, tante davvero e tutte da tenere in considerazione...e brave.....brave...dovete riunirvi più spesso!!!

Unknown ha detto...

Questo pranzo mi ricorda tanto la domenica a casa di mammà...che nostalgia!! Complimenti!! :)