venerdì 20 marzo 2009

Oggi, per pranzo,

pasta e cavolfiori al forno


partendo dalla ricetta di Annamaria- Unika del blog www.ipiaceridellavita2.blogspot.com, preparerò la pasta e cavolfiore al forno.

La ricetta di base per il cavolfiore sarà quella della mia pasta e cavolfiore snaturalizzata, altrimenti Vito non lo mangerebbe, però aggiungerò della besciamella e dell' affettato vegetale che cerca disperatamente di avere " vita" fuori dal frigo :-))
Vi farò sapere! :-)

Aggiornamento delle ore 12,25: come sempre mi capita, parto con un' idea e poi modifico in corsa... ho pensato che l' affettato vegetale potrei usarlo per dare un ulteriore sprint agli hamburgerini di lenticchie che preparerò per stasera... quindi, ho fatto, sì, la apsta e cavolfiore al forno, ma semplicemente infornando, dopo aver aggiunto del pecorino grattugiato, la pasta al forno snaturalizzata ( od eretica :D).
Tra un po' torna il sant' uomo e mangiamo.. non vedo l' ora di assaggiarla :-))
Prima, però, lo prometto, gli farò scattare una foto! :D:D:D

Come promesso, eccola qui:
pasta e cavolfiori impiattata

17 commenti:

margherita ha detto...

Allora buon pranzo!
Che meraviglia le zeppole, veniva davvero la tentazione di addentare lo schermo del pc!!!
a me i dolci non piaccione molto ma subisco il fascino delle zeppole, chissà forse perchè sono...tipiche...
sei bravissima!
e non ti preoccupare per il titolo del blog, esserti lasciata andare un pochino non ti cambia, non mina la tua coerenza
Ciao

Claudia ha detto...

Mmmmm quanto vorrei essere da te per pranzo oggi!!!! bacioni

paola ha detto...

Buon pranzo a te e alla tua dolce metà!! attendo la foto!!!

polpettina ha detto...

Sei troppo simpatica

cassandrina ha detto...

Dì un po'....che fine ha fatto il post delle 2,43 è proprio quello che volevo leggere!

unika ha detto...

una ne pensi e cento ne fai...proprio come me:-)
Annamaria

Elle ha detto...

@ tutte: eccomi, qui, abbiamo appena finito di pranzare: BUONISSIMA!!!!!!!!!!!! E' piaciuta tantissimo anche al sant' uomo, ed è quanto dire... lui detesta(va i cavolfiori, li mangia(va) solo per amore nei miei confronti, visto che tutti i cavoli mi fanno bene .-)
Adesso passo a rispondere ai vostri commenti, singolarmente:

@ Margherita, sì, davvero da provare ( anche se credo che la ricetta di Annamaria sia più appetitosa e gustosa.. ma volevo una pasta senza salumi e formaggi.. che poi abbia utilizzato 2 manciate di pecorino.. e va beh,.. la gola è gola :D )
Sui dolci.. che dirti.. io ne mangerei a quintalate.. però vado a periodi.. questo è il periodo delle torte di mele :-)) La ricetta di Carmen è veramente da primo premio, mai mangiato zeppole così leggere e saporite :-)
Per quanto riguarda il blog.. l' essermi lasciata andare mi è servito per " tamponare" in aprte il periodino non facilissimo che stavo vivendo.. ma adesso sto meglio, almeno moralmente.. quindi, se mi voglio bene e voglio veramente bene a chi mi sta intorno, sant' uomo in primis, DEVO controllarmi e contenermi: le medicine che assumo mi aiutano a strar meglio nel senso di meno dolori e un po' di motilità in più.. però rovinano tante cose.. per farti solo un paio d' esempi: il cortisone, a lungo andare, può favorire il diabete; il Methotrexate danneggia il fegato..

Un bacio a te!

@ Claudia, cicca cicca :P:P:P ( quando vuoi, tu e il " figliol prodigo" partite e venite qui.. da Roma son 2 ore e mezza ;) )

@ Paola, grazie, buon pranzo anche a te.. :_)) le foto, come sempre, arriveranno nel pomeriggio.. 1) perchè ho eprso il cavetto della mia digitale, quindi, anche se scattassi le foto, non potrei scaricarle; 2) sono un po' impedita :-))))per cui preferisco che Vito utilizzi la sua digitale e me le passi via messenger :-)

@ Polpettina, ma grazie! :-) anche tu mi piaci molto, sai?

@ Fabianaaaaa ma che ne sai? .. va beh confesso:-)) Stanotte non riuscivo proprio ad addormentarmi, ed allora ho incominciato a scrivere.. ho anche finito ( alle 4) e pubblicato.. poi ci ho ripensato.. era venuta fuori una cosa troppo, davvero troppo, intimista, e mi pareva inadeguato scriverla qui.. quindi, ho eliminato :-)
Un abbraccione!

Elle ha detto...

@ eheheh Annamaria, per questo ti voglio bene, siamo similari :-) e, epr me, è un complimento fatto ame stessa :-)
Un bacione!

cassandrina ha detto...

Me lo sentivo che fosse così, per quello volevo leggerla.....ero sveglia anch'io......e anch'io cancello quello che troppo mi rappresenta.
Sarà per un'altra volta

Un bacio

Fabiana

Elle ha detto...

:-) Un bacione anche a te... ed un sorrisone contagioso.. e pure una linguaccia allo specchio, giusto per ridere insieme!

Francesca ha detto...

Che bella la descrizione che hai fatto di te nel profilo..anch'io parlo un sacco!!
Curiosa la ricettina..

Elle ha detto...

Ciao, Francesca, benvenuta!
eheheh sìsì, sono anch' io nel club delle logorroiche :-)

sonoilsantuomo ha detto...

Ciao Elle, volevo lasciare testimonianza che la tua pasta e cavolfiori è quasi buonissima (ovvio che chi ama i cavolfiori deve togliere il "quasi").
Comunque complimenti per le ricettine: ieri ho fatto una scorpacciata delle tue zeppole... veramente buone!!!!
Brava, continua su questa strada, così il tuo maritino è più contento.
Ciao a te, a tutte le tue lettrici e tutti i tuoi lettori.
Last but not the least fai anche tante coccole a quella birichina di Nocciola.

Elle ha detto...

Non ci fate caso, ho un marito " scherzone" :D:D:D:D:D:D:D
Ciao Vito, benvenuto tra i miei lettori :)

sonoilsantuomo ha detto...

Ahem, scusatemi tutti, ho dimenticato di dire che io sono il marito di Elle... :)
Vorrei anche fare una piccola correzione: ho infilato un "the" che non ci voleva... Perdonate il momento di defaillance....
Ciaooo

pagnottella ha detto...

Fantastica ricettuola!!!
Anch'io ero curiosa del post eliminato, infatti mi era parso strano linkare e non veder nulla!
che curiositààààààààààààà!
Noooooooooooo anche il sant'uomo qui!
Che coppia di simpaticissimi!
Chi si somiglia si piglia ;-)
Baci tesuru...

Elle ha detto...

@ pagnottella, sìsì, era buonissima! non ringrazierò mai abbastanza Annamaria per averci regalato quest' idea! :-)))