Il matrimonio di Goffredo e Tania.. foto e parole, ed anche il menu

grazie per gli auguri agli sposini !!!!!!!!!!
è stata una giornata bellissima! :):):)
Il tempo è stato clemente giusto il tempo di permettere agli sposi ed agli invitati di arrivare ed uscire dalla chiesa, di prendere l'aperitivo rinforzato sulla terrazza dell'Hotel Lloyds' Baia di Vietri sul Mare, e di permettere qualche foto all'aperto.. dopodichè, tanta pioggia fino a poco prima del buffet di dolci e torta nuziale in terrazza ... evidentemente, lassù qualcuno ci ama.. magari i nostri papà
E' stata una giornata emozionantissima, tra l'altro per me lo è stata doppiamente perchè Vito ed io siamo andati a fare una sorpresina ad Alfonsina, una Coquinaria, nella sua libreria, dove abbaimo conosciuto lei ed i due figli :)

Oggi ho rischiato più volte di piangere, sapete quando si sentono le lacrime che vogliono superare la barriera degli occhi?.. ma mi sono trattenuta ;)
La mia mamma invece no, ma va bene lo stesso :D
Gli sposi erano bellissimi, mio fratello non l'avevo mai visto così emozionato e felice!
Abbiamo fatto qualche innocente scherzetto ai due protagonisti della giornata ( tipo fargli piovere addosso 2 kili di risoda una finestrina che si apre dall'interno della chiesa giusto sul portale... spruzzare pochissima schiuma da barba a Goffry durante il ricevimento- ma se l'aspettava, quindi ha bersagliato Tullio, fratello di Tania ed artefice dello scherzo-... scrivere una canzoncina per gli sposi, che poi abbiamo cantato loro al taglio della torta )
Abbiamo mangiato ( troppo) e chiacchierato tanto..
Si sono riallacciati rapporti familiari che si erano un po' allentati..
Insomma, una bellissima giornata!
Adesso scarico le foto e ve ne mostro almeno qualcuna, mentre per quelle della pappa dobbiamo aspettare che Vito le scarichi sul portatile e me le passi.
Dimenticavo: alla celebrazione in chiesa, ha cantato un coro gospel.. fantastici!


















Il menu:
- aperitivo Gran Buffet Baia Imperiale ( una marea di cose, dalle frittelline fatte al momento dal friggitore, alle alici fritte sale e pepe, ai gamberi fritti, alle pizze tagliate a quadrotti, al prosciutto crudo al coltello, ai bicchierini di mousse di ricotta di fuscella, ai cucchiai con spuma di mare, etc etc)

- Antipasto: Mazzancolle foderate con melanzane cotte al forno su insalatina di pagliuzze di patate

- Primi: a) risotto mantecato ai crostacei profumato agli agrumi della Costiera amalfitana
b) guanciali di ricotta e funghi in salsa di noci di Sorrento e basilico

- Secondi ( con intermezzo di sorbetto al limone): a) orata in croccante doratura con salsa di capperi di pantelleria e tortino di verdure
b) Filetto di chianina profumato al timo con riduzione di vino Aglianico e patate mascotte

-Dessert: composizione di frutta con mousse fredda al croccantino e salsa caramello

Torta nuziale e buffet di dolci della Costiera

Ah, il testo della canzoncina! Me n'ero dimenticata!

(sul tema di "Azzurro")

Con la mia barca tante sponde
di questo mondo
a navigar,
nel mio lavoro tanta gente
e tante donne
da frequentar
Ma la mia donna ho conosciuto
mentre chattavo
per divagar..
Rit: Tania
finalmente il tuo Goffredo
hai fatto
crollar!
Ed ora
il pigiamone e le babbucce
devi
buttar!
Ma il bello
di questa storia, lo sappiamo,
deve... arrivar
dal call center alla cucina
il tuo dovere è quello di spazzar!

Caro Goffredo ascolta bene
all'alba sempre ti sveglierai
poi il telefono che squilla
ed è Rosaria che rompe già
mentre Taniuccia ti da fretta
perchè alla messa dovete andar
Rit: Goffredo,
dopo un anno sei riuscito a farti sposar
Stasera, se le vuoi bene solo i piedi dovrai
massaggiar
Tu, Tania,
con la playstation e l'uomo ragno
ti dovrai misurar
Ma insieme, siamo sicuri,
per ciascuno l'altro è la metà!